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酒水饮料生产应用案例

全年保持饮料最佳生产

速溶咖啡加工

加工速溶咖啡时,可溶性咖啡提取物被分离,过滤和浓缩,然后送入喷雾干燥机,经空气干燥形成粉末。经除湿的空气输送至喷雾干燥机并加热至约250°C,然后吹送至咖啡提取物表面使其水分蒸发。空气从机器底部的喷雾塔分流,而剩下的干燥咖啡粉末在喷雾塔的底部被收集,含水量只有 2-4%。

借助干燥空气的喷雾干燥要优于冷冻干燥,这是因为它经济高效、干燥时间更短,尤其在处理热敏产品时,更加实用。

一年内环境空气湿度的变化很大,使用蒙特转轮除湿机干燥空气,可以有效为喷雾塔提供干空气,去除湿气、缩短产品干燥时间,节约能源,使咖啡提取物颗粒完好、饱满、均匀,确保最终产品质量。

为了能在消费者的杯中充分溶解,咖啡粉需要聚结成适当大小的颗粒,然后在流化床干燥器中进一步干燥冷却。在气动输送过程中使用蒙特除湿系统可防止二次吸湿。

速溶咖啡颗粒具有吸湿性,因此它们必须在低湿度条件下进行包装,以便在消费者打开时,产品保持干燥并且没有变质。

  • 优秀品质的一致性
  • 缩短干燥时间
  • 防止二次吸湿和粘结
  • 降低能耗

饮料瓶挤压

塑料饮料瓶模具表面的冷凝水会降低瓶子质量和延长生产周期,最终导致运营成本增加。

冷凝对饮料瓶成型产生影响是因为它会留下水印或水损伤裂缝。蒙特干燥转轮除湿系统通过为饮料瓶成型区域或加工车间输送干燥空气,解决了这些问题。通过保持饮料瓶模具周边环境干燥,操作者可自由调节最优的冷却温度。模具温度越低,压出的饮料瓶冷却得越快。这缩短了生产周期,提高单位周期内产量。

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蒙特转轮除湿系统通过干燥模具周围的空气,解决冷凝问题。高效节能的干燥转轮除湿机可吸收和去除空气中的水分。干燥的空气使水分无法在冷却的饮料瓶模具表面凝结。

  • 缩短生产周期 — 通过降低冷却剂温度,使产量提高 40%
  • 减少模具的维护 — 极大减少模具表面腐蚀
  • 避免因精密滑动面生锈导致的生产减缓
  • 避免可引起表面腐蚀的冷凝
  • 完成全年生产计划

如需了解更多相关内容,请联系您身边的蒙特销售办事处,或填写右侧联系表发送您的问询。

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除湿

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WELCOME TO THE FUTURE OF CLIMATE CONTROL. INTRODUCING MUNTERS AIRC.

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制药

医药产品是敏感的产品,例如粉剂、片剂、胶囊和诊断条带,在与空气中的水分接触后,往往会失去药效和保存期限。这些产品会粘在一起,发霉或碎裂。同时造成机器和管道堵塞,生产、运输和储存均受到阻碍。这是一个可以避免的时间和成本密集型情况。

食品和饮料

为高品质食物提供高优质空气。从农场到餐桌,蒙特全面控制气候条件,在节能并提升生产效率的同时确保更佳产品质量。

零售店和超市

过量潮湿空气进入零售店区域内可造成不舒适的存储环境。零售业在安装更加高效且高性能的空调系统以营造舒适、健康的工作和购物环境时,已实现了更高的销售额并降低运营成本。