
蒙特的空气除湿干燥技术为啤酒酿造工艺提供安全卫生的生产环境。
霉菌和细菌滋生长期以来一直是啤酒制造商面对的一大难题。酿制结束后装瓶之前,啤酒必须低温存储在大型容器中数周。由于上千加仑啤酒同时生产,高湿度和持续的冷凝将产生严重问题。
酿造啤酒的过程中,贮存容器通常冷却至约+2℃。由于周围空气进入贮存区域,容器、管道和走廊寒冷的墙壁表面可迅速形成冷凝。这些被潮湿入侵的区域往往用蒸汽进行清洗,但这会使问题变得更糟。
蒙特的解决方案是使用干燥转轮除湿系统降低空气湿度,以消除冷凝问题。一旦冷凝得到控制,使用除湿系统冲洗后的干燥时间将相应缩短,滋生的微生物也得以清除。
蒙特转轮除湿技术造成的室内环境条件可预防整个仓储区的低温表面出现冷凝、滋生霉菌和细菌。缩短了冲洗时间,不再需要频繁重新装修。


食品和饮料细分行业
除湿
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